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iDrip智能手沖咖啡機

2018-11-16
【台北訊】愛好品嚐咖啡的您,是否曾不遠千里出國拜訪各地咖啡師經營的咖啡店,只為喝一杯擁有與眾不同滋味的精品手沖咖啡呢?隨著生活型態轉變,品嚐一杯手沖咖啡的場景,已慢慢從咖啡館轉移至生活居家,人們對於喝咖啡的講究,延伸至沖煮方式的變化、器具的研發、對於咖啡豆風味的追求…等,皆推動著“第三波咖啡浪潮”持續的邁進!
在這股持續演進的咖啡浪潮中,台灣的iDrip新創團隊,結合AIoT物聯網技術與精品工藝,飛越了整個地球與超過10位以上的世界咖啡冠軍洽談合作,打造世界第一台AIoT智能手沖咖啡機-iDrip,能完美還原不同咖啡冠軍的手沖技法,此外iDrip還有專屬App,使用者連線後透過行動載具即可掌握iDrip咖啡機狀態、咖啡師資訊及多元的咖啡文化內容,在iDrip沖煮咖啡的同時,App會自動推播該咖啡包的風味介紹及監製冠軍咖啡師的故事,宛如一位知識淵博的咖啡專家,引導使用者品飲咖啡的技巧,使喝咖啡的體驗充滿樂趣。
iDrip世界第一台AIoT智能手沖咖啡機,於今日(11.15)正式登上新創群眾集資平台-嘖嘖 開放訂購,成品預計將在2019年1月15日開始陸續提供到消費者手中。
世界級咖啡大師齊聚iDrip 讓精品手沖咖啡愛好者能夠更無距離
為了實現讓精品手沖咖啡愛好者能夠更無距離的體驗冠軍咖啡大師手沖的渴望,iDrip團隊結合AIoT物聯網技術及精品工藝打造iDrip - 世界第一台AIoT智能手沖咖啡機,iDrip將各冠軍獨門手沖技法紀錄在雲端,透過讀取iDrip專屬咖啡包的條碼,以專利注水頭,控制精準的水溫、水速、計時及手法路徑來還原一杯世界冠軍咖啡,完美重現世界咖啡大師的沖煮手法,為您製作一杯大師等級精品手沖。目前已正式與超過10名以上來自全球的世界咖啡冠軍合作,除了台灣本地的知名世界大賽咖啡師賴昱權、吳則霖外,更包括了本屆奪得2018 WBC冠軍、第一位波蘭籍女咖啡師Agnieszka Rojewska。
台灣「手沖咖啡」的潛在消費力值得期待  iDrip讓你我都能沖出世界級咖啡
手沖咖啡,是將熱水倒在研磨好的咖啡上,經由濾紙萃取出咖啡,整個沖煮過程約1至3分鐘,但一杯好的手沖咖啡技術門檻高,水的流速、方向、溫度幾乎決定了咖啡的風味,因此非常講究沖煮技巧和經驗;從iDrip團隊調查顯示中發現,有高達91%的受訪者有喝過手沖咖啡的經驗,其中也有高達近九成的消費者有興趣且期待,能夠在家中擁有一台完美的手沖咖啡機,每天能為自己與家人朋友分享,無時無刻獻上一杯好的手沖,彷彿在家中擁有一位精品咖啡執事。
iDrip創辦人 葉建漢表示:iDrip的誕生主要著眼兩個理念,首先也就是滿足消費者對於咖啡飲用美學化的需求,讓人們即使在家中,也能夠親炙世界冠軍咖啡大師的手沖風味,因此我們繞了地球好幾圈,極力帶進更多世界咖啡冠軍及達人,持續開發更多精品咖啡配方;另一個部份就是著眼於消費者對於一杯好咖啡的強大需求與消費潛力,致力串連消費者、冠軍咖啡師、生豆產地供應商,佈局完整咖啡生態圈及全新線上咖啡市集,希望以咖啡圈的策展人為自許,將第三波精品咖啡浪潮推向顛峰!
劉軒搶頭香下單訂購  送父親劉墉當聖誕禮物
平時就喜歡喝咖啡的知名作家劉軒,今日特地受邀搶頭香體驗iDrip的手沖咖啡的魅力,劉軒表示:在喝咖啡的習慣上,也曾親自挑選咖啡豆、自己在家手沖,不過因為工作忙碌,現在出門前大多就是快速的喝一杯義式咖啡,但其實自己最喜歡的,還是每當出國旅遊或工作時,在街頭巷弄找間有趣的咖啡店,坐下來享受咖啡師的手沖風味與閑情,在手沖咖啡世界裡,一個人的風格最終會化作一杯咖啡的風味來呈現,這是很一件很迷人的事情,也是義式咖啡無法比擬的場域。
因此,當今天看到iDrip能透過AIoT的技術,將世界級咖啡大師聚集在一起,同時還能夠透過App方式,讓消費者在享受世界級手沖咖啡時,也能了解所飲用的咖啡風味介紹及監製咖啡師冠軍故事,讓我覺得雖然是透過機器來享受大師的手沖風味,但一樣非常具有人的溫度。
由於父親劉墉非常喜歡喝咖啡,劉軒則打趣的表示,他準備在今天iDrip在嘖嘖平台上線後搶頭香,作為送給父親劉墉的聖誕節禮物。
用iDrip收藏世界級手沖咖啡師  11月15日正式嘖嘖平台開放訂購 
AIoT智能手沖咖啡機-iDrip,於今日(11.15)正式登上新創群眾集資平台-嘖嘖 開放訂購,成品預計將在2019年1月15日開始陸續提供到消費者手中。顏色選擇 黑/白/金/紅/棕,定價34000元,首購優惠16800元起。


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